Diseases of paddy and management ||धान के प्रमुख रोग और उनका प्रबंधन

धान के प्रमुख रोग और उनका प्रबंधन

धान दुनिया की तीन सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसलों में से एक है और यह 2.7 अरब से अधिक लोगों के लिए मुख्य भोजन है। यह भारत के लगभग सभी राज्यों में उगाया जाता है। पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार, उड़ीसा, आंध्र प्रदेश, असम, तमिलनाडु, केरल, पंजाब, महाराष्ट्र और कर्नाटक प्रमुख चावल उत्पादक राज्य हैं और कुल क्षेत्रफल और उत्पादन में योगदान करते हैं।

धान के प्रमुख रोग इस प्रकार हैं:

1. धान का झोंका (ब्लास्ट) रोग/ प्रध्वंस

कारक जीव – पाइरिकुलेरिया ओरिजे  (यौन अवस्था: मैग्नापोर्थे ग्रिसिया)

लक्षण– पत्तियों पर घाव छोटे पानी से भीगे हुए नीले हरे धब्बों के रूप में शुरू होते हैं, जल्द ही बड़े हो जाते हैं और भूरे रंग के केंद्र और गहरे भूरे रंग के किनारों के साथ विशेषता नाव के आकार के धब्बे बन जाते हैं।

• रोग बढ़ने पर धब्बे आपस में जुड़ जाते हैं और पत्तियों के बड़े हिस्से सूख कर मुरझा जाते हैं। म्यान पर भी इसी तरह के धब्बे बनते हैं।
• गंभीर रूप से संक्रमित नर्सरी और खेत जले हुए दिखाई देते हैं।
• फूल आने पर कवक पेडुनकल पर हमला करता है, जो कि घेरा हुआ होता है और घाव भूरा-काला हो जाता है। संक्रमण के इस चरण को आमतौर पर सड़े हुए नेक/नेक रोट/नेक ब्लास्ट/पैनिकल ब्लास्ट के रूप में जाना जाता है।
• प्रारंभिक गर्दन के संक्रमण में दाना नहीं भरता और तना छेदक के कारण मृत हृदय की तरह पुष्पगुच्छ खड़ा रहता है। देर से संक्रमण में आंशिक अनाज भरना होता है। बड़े पैमाने पर संक्रमित पुष्पगुच्छों पर छोटे भूरे से काले धब्बे भी देखे जा सकते हैं।

प्रबंधन

• रोगमुक्त फसल के बीजों का प्रयोग।
• एमटीयू 1010, स्वाति, आईआर 64, आईआर 36, जया, विजया, रत्न जैसी प्रतिरोधी किस्में उगाएं।
• खेत की मेड़ और नालियों में से खरपतवारों को हटा दें और नष्ट कर दें।
• नाइट्रोजन का विभाजित अनुप्रयोग और नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों का विवेकपूर्ण उपयोग।
• बीज को कैप्टन या थीरम या कार्बेन्डाजिम या कार्बोक्सिन या ट्राईसाइक्लाज़ोल से 2 ग्राम/किलोग्राम उपचारित करें।
• बायोकंट्रोल एजेंट ट्राइकोडर्मा विराइड @ 4 ग्राम/किलोग्राम या स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस @ 10 ग्राम/किलोग्राम बीज से बीज उपचार करें।
• मुख्य खेत में पौध के बीच की दूरी से बचें।
• मुख्य खेत में ट्राईसाइक्लाज़ोल 06% का छिड़काव करें।

2. चावल का भूरा धब्बा

      कारक जीव- हेल्मिन्थोस्पोरियम ओरीजे (यौन अवस्था: कोक्लिओबोलस मियाबीनस)

      लक्षण –

• लक्षण कोलियोप्टाइल, लीफ ब्लेड, लीफ म्यान और ग्लूम्स पर घाव (धब्बे) के रूप में प्रकट होते हैं, जो पत्ती ब्लेड और ग्लूम्स पर सबसे प्रमुख होते हैं।
• यह रोग पहले छोटे भूरे डॉट्स के रूप में प्रकट होता है, बाद में बेलनाकार या अंडाकार से गोलाकार हो जाता है। कई धब्बे आपस में जुड़ जाते हैं और पत्तियाँ सूख जाती हैं।
• अंकुर मर जाते हैं और प्रभावित नर्सरी को अक्सर उनके भूरे रंग के झुलसे हुए रूप से दूर से ही पहचाना जा सकता है।

     प्रबंधन

• रोगमुक्त बीजों का प्रयोग करें।
• क्षेत्र की सफाई – खेत में संपार्श्विक मेजबानों और संक्रमित मलबे को हटाना।
• फसल चक्र, रोपण समय का समायोजन।
• नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक की संतुलित मात्रा।
• बीज को थिरम या कैप्टन से 4 ग्राम/किलोग्राम और मैनकोजेब @0.3% से उपचारित करें।
• मुख्य खेत में दो बार मैनकोजेब 2% का छिड़काव करें, एक बार फूल आने के बाद और दूसरा दूधिया अवस्था में छिड़काव करें।

3. पर्णच्छद अंगमारी

कारण जीव- राइजोक्टोनिया सोलानी (यौन अवस्था: थानेटोफोरस कुकुमेरिस)

लक्षण –

• जल स्तर के पास पत्ती के आवरण पर म्यान झुलसा के प्रारंभिक लक्षण देखे जाते हैं। पत्ती के म्यान पर अंडाकार या अण्डाकार या अनियमित हरे-भूरे रंग के धब्बे बनते हैं।
• जैसे-जैसे धब्बे बड़े होते जाते हैं, केंद्र एक अनियमित काले-भूरे या बैंगनी-भूरे रंग की सीमा के साथ भूरा-सफेद हो जाता है।
• पौधों के ऊपरी हिस्सों पर घाव तेजी से एक दूसरे के साथ मिलकर पानी की रेखा से झंडे के पत्ते तक पूरे टिलर को कवर करते हैं।
• एक पत्ती म्यान पर कई बड़े घावों की उपस्थिति आमतौर पर पूरी पत्ती की मृत्यु का कारण बनती है, और गंभीर मामलों में एक पौधे की सभी पत्तियां इस तरह से झुलस सकती हैं। संक्रमण आंतरिक म्यान तक फैलता है जिसके परिणामस्वरूप पूरे पौधे की मृत्यु हो जाती है।
• पुराने पौधे अतिसंवेदनशील होते हैं। पांच से छह सप्ताह पुराने पत्तों के आवरण अतिसंवेदनशील होते हैं।

प्रबंधन

• उर्वरकों की अधिक मात्रा से बचें।
• खरपतवार मेजबानों को हटा दें।
• संक्रमित खेतों से स्वस्थ खेतों में सिंचाई के पानी के प्रवाह से बचें।
• गर्मी में गहरी जुताई और पराली जलाना।
• प्रोपिकोनाज़ोल@0.1% या हेक्साकोनाज़ोल@0.2% या वैलिडैमाइसिन@0.2% का छिड़काव करें
• 10 ग्राम/कि.ग्रा. बीज की स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस @ से बीज उपचार के बाद 5 किलोग्राम उत्पाद/हेक्टेयर की दर से 100 लीटर में घोलकर 30 मिनट के लिए डुबोकर बीजोपचार करें।
• प्रत्यारोपण के 30 दिनों के बाद 5 किग्रा/हेक्टेयर की दर से पी.फ्लोरेसेंस की मिट्टी में आवेदन करें।

4. बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट

    कारक जीव– ज़ैंथोमोनास ओरीज़ा पी.वी. ओरिज़े

लक्षण-

• जीवाणु या तो पौधों के मुरझाने या पत्ती झुलसा पैदा करता है। विल्ट सिंड्रोम जिसे क्रिसेक के नाम से जाना जाता है, फसल की रोपाई के 3-4 सप्ताह के भीतर रोपाई में दिखाई देता है।
• क्रेसेक के परिणामस्वरूप या तो पूरा पौधा मर जाता है या केवल कुछ पत्तियां ही मुरझा जाती हैं। जीवाणु हाइडथोड के माध्यम से प्रवेश करता है और पत्ती की युक्तियों में घावों को काटता है, प्रणालीगत हो जाता है और पूरे अंकुर की मृत्यु का कारण बनता है।
• रोग आमतौर पर शीर्षक के समय देखा जाता है लेकिन गंभीर मामलों में पहले भी होता है। उगाए गए पौधों में पानी से लथपथ, पारभासी घाव आमतौर पर पत्ती के किनारे के पास दिखाई देते हैं।
• घाव लंबाई और चौड़ाई दोनों में एक लहरदार मार्जिन के साथ बढ़ते हैं और कुछ दिनों के भीतर पूरी पत्ती को ढकते हुए भूसे को पीले रंग में बदल देते हैं। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, घाव पूरी पत्ती के ब्लेड को ढक लेते हैं जो सफेद या भूसे के रंग का हो सकता है।
• अतिसंवेदनशील किस्मों में पत्ती के आवरण पर घाव भी देखे जा सकते हैं। सुबह के समय युवा घावों पर जीवाणु द्रव्यमान वाली दूधिया या अपारदर्शी ओस की बूंदें बनती हैं। वे सतह पर सूख जाते हैं और एक सफेद घेरा छोड़ देते हैं।
• प्रभावित दानों में पानी से भरे क्षेत्रों से घिरे धब्बे फीके पड़ गए हैं। यदि पत्ती का कटा हुआ सिरा पानी में डुबोया जाता है, तो बैक्टीरिया का रिसना पानी को गंदा कर देता है।

     प्रबंधन

• एमटीयू 9992, स्वर्ण, अजय, आईआर 20, आईआर 42, आईआर 50 जैसी प्रतिरोधी किस्में उगाएं।
• प्रभावित ठूंठों को जलाकर या जुताई करके नष्ट कर देना चाहिए।
• नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों का विवेकपूर्ण उपयोग।
• खरपतवार नाशकों को हटाकर नष्ट कर दें।
• बीजों को एग्रीमाइसिन (025%) में 8 घंटे के लिए भिगोने के बाद 52-54 0C पर 10 मिनट के लिए गर्म पानी का उपचार करने से बीज में मौजूद जीवाणु समाप्त हो जाते हैं।
• कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (3%) के साथ स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (250 पीपीएम) का छिड़काव करें।

5. चावल की म्यान सड़न

कारक जीव- स्क्लेरोटियम ओरीजे (यौन अवस्था: लेप्टोस्फेरिया साल्विनी)

      लक्षण-

• पानी की रेखा के पास बाहरी पत्ती के आवरण पर छोटे-छोटे काले घाव बन जाते हैं और वे बड़े होकर भीतरी पत्ती के आवरण तक भी पहुँच जाते हैं। प्रभावित ऊतक सड़ जाते हैं और सड़े हुए ऊतकों में प्रचुर मात्रा में स्क्लेरोटिया दिखाई देते हैं।
• पुलिया गिर जाती है और पौधे रुक जाते हैं। यदि रोगग्रस्त टिलर को खोला जाता है, तो प्रचुर मात्रा में मायसेलियल वृद्धि और बड़ी संख्या में स्क्लेरोटिया देखा जा सकता है। कटाई के बाद ठूंठों में स्क्लेरोटिया देखा जा सकता है।

     प्रबंधन

• उर्वरक की अनुशंसित खुराक का प्रयोग करें।
• गर्मी में गहरी जुताई और पराली और संक्रमित पुआल को जलाना
• सिंचाई के पानी को निकाल दें और मिट्टी को सूखने दें
• संक्रमित खेतों से स्वस्थ खेतों में सिंचाई के पानी के प्रवाह से बचें।

6. राइस टुंग्रो रोग : राइस टुंग्रो वायरस (RTSV, RTBV)

      लक्षण-

• टुंग्रो से प्रभावित पौधे बौनेपन और कम जुताई को प्रदर्शित करते हैं। उनके पत्ते पीले या नारंगी-पीले हो जाते हैं, उनमें जंग के रंग के धब्बे भी हो सकते हैं।
• मलिनकिरण पत्ती की नोक से शुरू होता है और नीचे ब्लेड या पत्ती के निचले हिस्से तक फैलता है।
• देर से फूलना, – पुष्पगुच्छ छोटे और पूरी तरह से बाहर नहीं निकले।
• अधिकांश पुष्पगुच्छ निष्फल या आंशिक रूप से भरे हुए अनाज।

      प्रबंधन

• लीफ हॉपर वैक्टर को आकर्षित करने और नियंत्रित करने के साथ-साथ आबादी की निगरानी के लिए लाइट ट्रैप स्थापित किए जाने हैं।
• प्रातःकाल में लाइट ट्रैप के पास उतरने वाले लीफहॉपर की आबादी को कीटनाशकों के छिड़काव/धूल से मार देना चाहिए। इसका अभ्यास प्रतिदिन करना चाहिए।
• निम्नलिखित कीटनाशकों में से किसी एक का दो बार छिड़काव करें
• थियामेथोक्सम 25 डब्ल्यूडीजी 100 ग्राम/हेक्टेयर
• इमिडाक्लोप्रिड 8 एसएल 100 मि.ली./हे
• रोपाई के 15 और 30 दिन बाद। मेड़ों की वनस्पति पर भी कीटनाशकों का छिड़काव करना चाहिए।

7. आभासी कांगियारी

कारक जीव:  अष्टिलेजिनांइडिया वाइरेन्स      लक्षण-

 

• एक पुष्पगुच्छ में केवल कुछ दाने आमतौर पर संक्रमित होते हैं और बाकी सामान्य होते हैं।
• अलग-अलग चावल के दाने पीले फलने वाले पिंडों के द्रव्यमान में तब्दील हो गए।
• फूलों के हिस्सों को घेरने वाले मखमली बीजाणुओं की वृद्धि।
• अपरिपक्व बीजाणु थोड़े चपटे, चिकने, पीले और एक झिल्ली से ढके होते हैं।
• बीजाणुओं के बढ़ने से झिल्ली टूट जाती है।
• परिपक्व बीजाणु नारंगी और पीले-हरे या हरे-काले रंग में बदल जाते हैं।

      प्रबंधन-

• प्रोपिकोनाज़ोल 25 ईसी @ 500 मिली/हेक्टेयर (या) कॉपर हाइड्रॉक्साइड 77 WP @ 1.25 किग्रा/हेक्टेयर के दो छिड़काव बूट लीफ पर और 50% फूल अवस्था में करें।

8. अनाज का मलिनकिरण – कवक परिसर

      लक्षण-

• ड्रेक्स्लेरा ओरिजे, कर्वुलरिया लुनाटा, सरोक्लेडियम ओरिजे, फोमा एसपी।, माइक्रोडोचियम एसपी।, निग्रोस्पोरास्प। और फुसैरियम सपा।,
• अनाज या तो दूध की अवस्था के बाद या कटाई के बाद या भंडारण के दौरान संक्रमित हो जाते हैं
• संक्रमण आंतरिक या बाहरी हो सकता है, जिससे गम या गुठली का रंग फीका पड़ सकता है
• दानों पर गहरे भूरे या काले धब्बे दिखाई देते हैं
• नम स्थिति में प्रमुख कवक विकास

प्रबंधन-

• स्प्रे – कार्बेन्डाजिम थिरम मैनकोजेब (1:1:1) 0.2% 50% पुष्पन अवस्था पर।

9. जीवाणुज़पत्ती रेखा – जैन्थोमोनास ओराइज़ी पीवी. ओराइज़िकोला

     लक्षण-

• प्रारंभ में, छोटी, गहरे-हरे, पानी से लथपथ पारभासी धारियाँ शिराओं पर टिलरिंग से लेकर बूटिंग अवस्था तक
• नम मौसम में घाव भूरे हो जाते हैं और बैक्टीरिया बाहर निकल जाते हैं।

      प्रबंधन-

• एक ग्राम स्ट्रेप्टोसाइक्लिन या 5 ग्राम एग्रीमाइसीन 100 को 45 लीटर पानी घोल कर बीज को बोने से पहले 12 घंटे तक डुबो लें।
• बुआई से पूर्व 05 प्रतिशत सेरेसान एवं 0.025 प्रतिशत स्ट्रेप्टोसाईक्लिन के घोल से उपचारित कर लगावें।
• बीजो को स्थूडोमोनास फ्लोरेसेन्स 10 ग्राम प्रति किलो ग्राम बीज की दर से उपचारित कर लगावें।
• खड़ी फसल मे रोग दिखने पर ब्लाइटाक्स-50 की 5 किलोग्राम एवं स्ट्रेप्टोसाइक्लिन की 50 ग्राम दवा 80-100 लीटर पानी मे मिलाकर प्रति हेक्टेयर की दर से छिड़काव करें।
• खड़ी फसल मे एग्रीमाइसीन 100 का 75 ग्राम और काँपर आक्सीक्लोराइड (ब्लाइटाक्स) का 500 ग्राम 500 लीटर पानी मे घोलकार प्रति हेक्टेयर की दर से छिड़काव करें।
• स्वस्थ प्रमाणित बीजों का व्यवहार करें।
• रोग रोधी किस्मों जैसे- आई. आर.-20, मंसूरी, प्रसाद, रामकृष्णा, रत्ना, साकेत-4, राजश्री और सत्यम आदि का चयन करें।

 

¹ पंकज यादव, ²प्रीति वशिष्ठ, ³ राहुल कुमार, ⁴ एन. के. यादव

^1,2,3 पी.एच.डी. विद्वान, चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय, हिसार

⁴ सहायक वैज्ञानिक, क्षेत्रीय अनुसंधान केंद्र, चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय, हिसार