खीरे की खेती कैसे करें ?     Whatsapp Number  9814388969
खीरा  एक गरम  मौसम  की फसल है। ये फसल कोहरे  का हमला सेहन नहीं करती। ज्यादा  नमी  मैं इसपर धब्बे हो जाते  हैं। खीरे  की फसल के  लिए चौबीस से  छबीस डिग्री तापमान ठीक है। खीरे की फसल  के  लिए  मैरा या काम रेतली  ज़मीन  ठीक है।
खीरे की उन्नत किस्मे :-
पंजाब नवीन :- ये बीज बहुत  ही अच्छा  है।  ये  कम  कड़वा और बीज भी खाने  लायक  होता  है। इस किसम के फसल  को  सतर दिन मैं तोड़ सकते हैं। इसकी औसतन पैदावार सतर क्वेंटल /एकर होती है।
बिजाई का ढंग :-
बिजाई का समय :-फरबरी मार्च
बीज की मात्रा :- एक किलो /एकर
बिजाई का ढंग :- बीज को ढाई मीटर की चौड़ी बेड पर  दो दो फुट के फासले  पर बीज सकते  हैं।  बीज दोनों साइड  लगाएं। एक जगह पर दो बीज लगाये।  खीरे की अगेती पैदावार के लिए इसे सुरंग मैं भी बीज सकते हैं। इस  से  कोहरे  से  बचाया  जा  सकता  है। अगर बिजाई के लिए सुरंग बनानी है  तो दो मीटर  के सरिये को दोनों साइड  मैं ज़मीन मैं गाड़ दे। इसके बाद दोनों अर्ध गोलों पर सो गेज  की प्लास्टिक की शीट डाल  दें। और  दोनों साइड  से मिटटी से  ढक   दें।  और  फरबरी मैं  इन शीट  को हटा  दें।
खीरे के  लिए  खाद :-
इस फसल  के लिए चालीस किलो न्यट्रोजन (नबे किलो यूरिया ), बीस किलो फ़ॉस्फ़ोरस ,(सवा क्वेंटल  सुपरफास्फेट ), और बीस किलो पोटास की  जरूरत  होती है। इसमें से एक तिहाई हिसा न्यट्रोजन सारी  फ़ॉस्फ़ोरस पोटाश  बिजाई के समय बेड़ो पे सामानांतर लाइन मैं  पांच इंच  की दूरी  पर  डालें।  बाकि बची काड बढ़ोतरी  के  टाइम पे  डालें।
सिंचाई :-
पहले इसकी खाल मैं  पानी लगा  कर डौल के ऊपर  बीज लगाया  जाता है। इसके बाद दो तीन दिन बाद  पानी  दिया  जाता है।  गर्मिओं मैं पांच  छे दिन बाद पानी लगते  रहना  चाहिए।  आम तौर  पे  इसको दस  से  पन्द्र पानी लगते  हैं।
तुड़वाई :- खीरे की फसल को तोड़ते समय ये  नरम होने चाहिए। पीले फल नहीं  होने देना चाहिए  .

खीरे का बीज कैसे पैदा  करें ?
खीरे  का बीज  बनाने  के  लिए  इसकी तुड़वाई तब  करें  जब ये भूरे रंग के  हो। खीरे  प् बीज तैयार करते  समय दो  किस्मो मैं  काम से  काम  एक  किलोमेटेर का फैसला हो। इसका बीज तैयार करते  समय  तीन निरीक्षण करने  होते  हैं। ये  फूल पड़ने से  पहले फूल समय और बीज  की तुड़वाई के  समय। ऊपरी  और बीमार  बूटे  न  लें।  बीज को निकलते  समय  सारा गुड्डा  ताज़े  पानी मैं रखें एक दो दिन बाद  इसे गुड्डे से अलग  कर  दें।  बाद मैं बीज  को अच्छी तरह से  अलग  कर  दें।  भारी  बीज  को  सुखा  के  अलग  कर  लें और हलके  बीज  को साथ मैं  न  मिलाएं       Whatsapp Number  9814105671

English

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How to cucumber farming ?
Cucumber is a summer vegetable .It can not  afoard fogg . It can fertilize in 24 to 26 degree temprature .Cucumber needs mixed soil for best  farming.
Best Cucumber seed :-
Punjab Naveen ;- This is  very  good  seed and  not bitter .This crop get ready  within 70 days . And  average production is 70 Quintal   per Acre .
How to seed cucumber :-
Timing :- February to March
Seed quantity :-  1 Kg per Acre .
How  to :-
We  can so the seed  with 2.5 meter wide beds in  our  fields.The seed  sould be  on  both sides  of  beds  and we  need to sow  two seeds  in  each place . For advance cucumber farming  . we  need  to make sheds  . to cover  from external fogg etc.

Fertilizers :- We need 40  KG  Nytrogen or (90 KG  urea), 20 KG Phosphorus .and 20  KG  Potas . we should use 1/3 nytrogen,all phorsphorus and all  potas during plantation and rest  nytrogen during growth  of plant .
Watering :-
We need first  water  in tunnels  while  we sow  the  seed . and second requirement is after  2  or  3  days  later. in summers  we  should  water  after  5  to 6  days in routine . cucumber  needs 10 to 15  watering .

Cucumber collection :- we  need  soft  green cucumber, not  brownish or  yellowish  shade .
how  to make best  seed?
we  need  brown  or yellow shade  cucumber  for  best  seed . we  make  distance of  one  kilometer  between two varities .and  we  must remove  weak  and infected cucumbers
we  must  choose heavy seeds for  future  plantation not  those  which  lightweight.